Pecorino con Pesto con Basilico Genovese DOP

Il Pecorino con Pesto è un pecorino gourmet, la cui raffinatezza di sapori è data dall’aggiunta in cagliata dei pinoli mediterranei e del pregiato pesto con “Basilico Genovese D.O.P”. Il sapore tradizionale del latte di pecora si unisce alla freschezza del pesto, ne risulta un formaggio la cui leggera nota acidula è perfettamente armonizzata dall’equilibrio di tutti gli ingredienti.

Abbinamenti consigliati

Vino
Vermentino
Marmellata
mele e pinoli
Birra
Belgian Blanche
Miele
tiglio

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO COD. PESP
Pezzatura kg 1,000
Stagionatura min. 20 giorni
Unità d’acquisto 3 forme
Conservazione +4°/+8° C
Shelf Life 120 giorni